Porsi presisi
Satu porsi, satu takaran pasti. Base keluar dari freezer hanya saat pesanan masuk — bukan menunggu laku di kulkas.

Partner? Masuk di sini

Dapur sentral untuk café & resto · Jabodetabek
Base premium porsi presisi — dimasak berjam-jam di dapur kami, jadi dalam hitungan menit di dapurmu. Tanpa sisa prep, tanpa stok terbuang.
Pesan WhatsApp yang akan terkirim
01 — Kenapa nol waste
Base porsi presisi membalik logika stok: persediaan mengikuti pesanan, bukan pesanan mengejar persediaan.
Satu porsi, satu takaran pasti. Base keluar dari freezer hanya saat pesanan masuk — bukan menunggu laku di kulkas.

Stokmu tidak berpacu dengan waktu, dan hari sepi tidak lagi jadi taruhan bahan.
Stok
yang
sabar.
Ramai? Tarik lebih banyak. Sepi? Stok sabar menunggu. Food cost mengikuti penjualanmu, bukan sebaliknya.


Di dapur kami
Berjam-jam.
Simmer pelan, lama. Rempah berlapis. QC di tiap batch. Pekerjaan panjang yang memang kami nikmati.

Di dapurmu
menit.
Panaskan, lengkapi dengan topping-mu, sajikan atas namamu. Kamu pegang menu dan pelanggan — kami pegang api kecilnya.
02 — Cara kerja
1Dari katalog ini atau dashboard partner — lengkap dengan harga per porsi.
2Lewat WhatsApp atau dashboard. Mulai dari pesanan kecil, tanpa komitmen besar — tiba lusa, se-Jabodetabek.
3Panaskan dalam hitungan menit, plating dengan gayamu, jual dengan namamu.
03 — Katalog perdana
2 platingilustrasiKuah kari kental berlapis rempah — tinggal noodles, topping, dan namamu.
Modal base
Rp 29rb /porsi
Harga jual umum
Rp 50–70rb
Sisanya ruang margin-mu — plus topping yang kamu beli sendiri dengan harga pasar.
2 platingilustrasiAyam berbumbu meresap, siap goreng atau bakar di dapurmu.
Rp 149rb /pack

Ceritakan menu impianmu — kami formulasikan base-nya khusus untuk dapurmu.
Pelajari caranya04 — R&D untuk partner
Bawa konsep, atau resep warisan keluargamu. Tim kami memformulasikannya jadi base yang konsisten batch demi batch — lalu memproduksinya rutin untuk dapurmu. Menu-mu tetap milikmu; kami hanya kompornya.

05 — Dashboard partner
Pilih base, atur jumlah, jadwalkan pengiriman, pantau statusnya. Ini dashboard yang sama dengan yang dipakai partner, dengan angka sungguhan dan tanpa login.
1 · Pilih base
3 · Jadwal kirim
Pesan hari ini, tiba lusa. Setelah pukul 18.00, lusanya lagi.
“Kami mulai dari satu pertanyaan: kenapa rasa yang butuh berjam-jam hanya ada di restoran besar? Jadi kami bangun dapur yang mengerjakan bagian sulitnya — supaya café kecil bisa menyajikan besar. Setiap batch kami cicipi sendiri. Kalau kami tidak mau menyajikannya, kami tidak mengirimnya.”
— Tim Meragi

Kami bawa base-nya ke dapurmu, masak pakai alatmu, dan kamu nilai dengan lidahmu sendiri. Gratis, ke seluruh Jabodetabek.
Tanpa komitmen. Kalau tidak cocok, kita tetap teman.